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佇まいが無性に愛しい……♡ レトロプリンを楽しめるカフェリスト【1万種類以上のスイーツを食べ歩いたスイーツ芸人が厳選】

2022.07.12

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これまで数々のスイーツ(その数10,000種類以上!)を食べ尽くしてきたスイーツなかのさんが、偏愛スイーツ情報を発信していく連載がスタート! 今回のテーマは、「プリン」
ちょっとレトロなビジュアルが可愛すぎるプリンたちをご紹介。もちろん、可愛いだけじゃなく、味も保証します♡

#3 レトロプリン

よろスィーツ!スイーツなかのです。
喫茶店のクリームソーダなどレトロなスイーツが人気のなかここ数年、注目度の高まってるプリン。
インスタにもプリンのまとめ投稿がたくさんありますよね。
今回は、新しいお店を心に、ぼくがおすすめのプリンがあるカフェを3つ選んでみました。

PARLOR NOON

お洒落カフェのキャラメルプリンは
甘さとほろ苦のバランスが秀逸!

「キャラメルプリン」¥759「季節のパフェ」¥1,375

昨年、目黒駅近くにオープンした「PARLOR NOON」は、昼はカフェ、夜はバーとして楽しめるお店です。店内はシンプルかつナチュラルな雰囲気で、どこを切り取ってもオシャレになる空間。こちらのプリンは、ビターなカラメルソースがたっぷりとかかっていて、濃密で力強い味がたまらない。甘さとほろ苦さのバランスがとにかく絶妙で、ひと口食べるごとにその魅力にハマっていくのがわかります。そこに、なめらかなクリームとサクサクのクランブルも合わさって、食感も楽しめるつくりがナイスィーツ!実はプリン以外にもスイーツのメニューが豊富で、チーズケーキやパフェも人気なので友達とシェアするのも◎です。

INFORMATION
「PARLOR NOON」
住所:東京都品川区上大崎4ー3−7 目黒駅前ビル 2F
TEL:03-6417-9797
営業時間:12:00~22:30(L.O22:00)
▶公式Instagramをチェック

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トロワ

今年オープンしたての隠れ家カフェで
出会えるのは“むっちり”プリン!

「プリン」¥600「チーズテリーヌ(れもん)」¥600

今年、蔵前にオープンした「トロワ」。路地裏の奥まった場所にあり、知らないと通り過ぎてしまうような隠れ家カフェです。トロワのプリン、昔ながらの硬め食感のプリンに目がない人たちには、心からおすすめです。スプーンを入れた瞬間のむっちり感と、卵の味わいをガツンと堪能でき、「これこれ!」と言いたくなる王道のつくり。それでいて、後味は軽やか。品の良さを兼ね備えた「贅沢なおやつ」プリンです。ぽてっと乗ったクリームの上に、散りばめられているのは砕いたコーヒー豆。そんな細かなこだわりもナイスィーツ!ドリンクメニューがたくさんあるのも嬉しいポイント。ラテがすっごく美味しいです。

INFORMATION
「トロワ」
住所:東京都台東区寿3-10-5
営業時間:12:00~19:00(定休日:月曜、火曜)
公式Instagramをチェック

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フロムトップ

人気店の系列店がデビュー!
いちごが乗った絶品&眼福プリン

「プリン」¥700 ※季節ごとにフルーツは変わります。

昨年オープンした「フロムトップ」。恵比寿ガーデンプレイス内にある、東京都写真美術館のカフェです。注目は、吉祥寺の人気店「コマグラカフェ」が手がけています。昔からこちらの料理やお菓子が大好きで、その味が恵比寿でも楽しめるのは、とっても嬉しい! 人気のプリンは、いちごやエディブルフラワーを合わせた可憐な佇まい。プリンのなめらかな舌触りに感動し、カラメルソースがたっぷりかかっているのも最高。トップのクリームには、やわらかな甘みとコクを味わえる洗双糖(せんそうとう)がまぶしてあり、プリンに寄り添うようなやさしい味わいもナイスィーツ! 家具や食器にもこだわり、居心地の良い空間です。

INFORMATION
「フロムトップ」
住所:東京都目黒区三田1-13-3 恵比寿ガーデンプレイス内東京都写真美術館1F
TEL:070-8591-3730
営業時間:10:00~18:00、木・金は10:00~20:00(定休日:月曜)
※祝休日の場合は翌平日
公式Instagramをチェック

おすすめのカフェプリン3選、いかがでしたか? 次回のスイーツトークもお楽しみに!

スイーツなかのさん

東京都立川市生まれ。早稲田大学卒業後、芸人道へ進み、子ども頃から好きだったお菓子を独学で勉強。特注パンケーキハットをトレードマークに、唯一無二スイーツ芸人として活動をはじめる。和洋菓子を一万種類以上食べ歩き、確かな知識で多数メディアに出演。他にも百貨店で催事を企画、商品監修なども行う。

公式Twitter @yorosweets
公式Instagram @yorosweets

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