2017.12.04

簡単お手軽、あったかコンソメスープの作りかた♡【渡邊りつ】

どもども!ViVigirlの渡邊りつです。 今回は、私の得意料理!という事で!

私は普段お米を食べないので代わりにスープやお味噌汁を必ず作るのですが、
その中で一番よく作る簡単コンソメスープの作り方を伝授☆彡
 

寒い冬にあったかコンソメスープ。

◎材料

・お水…300ml
・コンソメブロック…一つ
・玉ねぎ…お好みの量
・卵…一つ
・塩コショウ…お好みで
・パセリ…(最後にかける)

*ブロッコリー、人参、ほうれん草など入れるのもおすすめ。

コンソメの味をしっかり出したい時はお水の量を少し減らしたりなどアレンジしています!
揚げたパンをちぎっていれたり、チーズをのせても美味しいです ☆彡.

◆レシピ◆

① 玉ねぎを細かくカットしておく。

② お鍋に水を入れあたたまってきたら、コンソメブロックをいれる。

③ 沸騰したら玉ねぎを入れる。

④ 軽く溶いた卵を二回ほどに分けて入れる。ふわっとさせるためにすぐには混ぜず少し置いてから混ぜます。(ここでお好みで塩コショウ)

あとはお皿に入れてパセリをかけるだけで、簡単あったかスープの完成!

寒い冬を乗り越えよう!

こんなに簡単なのに
しっかりあたたまれるスープが作れるので
是非皆さんも真似してみてね (^ν^)

おまけ♡

最後にHalloweenで作った
頑張ったごはんのせて終わります!(笑)

いやあ、デザートの飾り付けが非常に楽しかったです(笑)
アップルパイみたいなやつは、実はかぼちゃのキッシュで
なかなかに苦戦しましたが美味しく出来て良かった!
ではでは、今日はここまで!
またね~!!!

ViVigirl Reporter

渡邊りつ

1996年1月11日生まれ
大阪府出身
153㎝
B型

SNSアカウント
◆ Instagram:w.rw.r

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